Sireni, Maarit. ”Paikallinen ruoka: marginaalinen ilmiö vai tulevaisuuden trendi?”. Alue ja Ympäristö 35, no. 1 (tammikuuta 1, 2006): 50–57. Viitattu lokakuuta 8, 2024. https://aluejaymparisto.journal.fi/article/view/64278.