Koskinen, Outi, Malla Mattila, Elina Närvänen, ja Nina Mesiranta. ”Hoiva ruokahävikin vähentämisen arkisissa käytännöissä”. Alue ja Ympäristö 47, no. 2 (joulukuuta 20, 2018): 17–31. Viitattu huhtikuuta 26, 2024. https://aluejaymparisto.journal.fi/article/view/72986.