Kaljonen, Minna, Taru Peltola, Marita Kettunen, Marja Salo, ja Eeva Furman. ”Kasvisruokaa kouluun – kokeileva tutkimus ruokavaliomurroksen tukena”. Alue ja Ympäristö 47, no. 2 (joulukuuta 20, 2018): 32–47. Viitattu huhtikuuta 25, 2024. https://aluejaymparisto.journal.fi/article/view/75114.