Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa

Minna Santaoja

doi:10.30663/ay.129609

Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa

Kirjoittajat

Minna Santaoja Itä-Suomen yliopisto https://orcid.org/0000-0003-4289-5191

DOI: https://doi.org/10.30663/ay.129609

Avainsanat:

eläintuotanto, tuotantoeläin, kritiikki, historia, eläinsuhde, monitieteinen tutkimus, teknologia, eläinvideot

Abstrakti

Kirja-arvio Taija Kaarlenkasken ja Otto Latvan toimittamasta teoksesta "Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?". Vastapaino, Tampere, 2022. (382 s.)

Numero

Vol 52 Nro 1 (2023): Vol 52 Nro 1

Osasto

Kirja-arviot

Julkaistu

2023-06-08 — Päivitetty 2023-06-29

Versiot

2023-06-29 (2)
2023-06-08 (1)

Viittaaminen

Santaoja, M. (2023). Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa. Alue ja Ympäristö, 52(1), 185–187. https://doi.org/10.30663/ay.129609 (Original work published 8. kesäkuuta 2023)